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Gelatina delícia zERO

Nível 0 de dificuldade :)

Vamos lá, vamos precisar de 
- 500ml de água quente (ferva e retire)
- 1 liquidificador
- 2 pacotes de gelatina zero
- 1 copo de 450ml de iogurte, usei aquele corpus, 0% gordura e sem adição de açúcar..
Potinhos pra por a gelatinha depois (prefira os transparentes, por que fica linduuu!)

Colocar a água quente no liqui, ligar o liqui com tampa fechada, retirar aquela tampinha, adicionar a gelatina, depois adicionar o iogurte e pronto..
Gelar por algumas horas e você vai ter uma gelatina em camadas e super proteica

:))
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Chilli Americano Gluten FREE

Será que curtiram?? asuidhiasa amo vc´s minhas cobaias
Oieeeeeeeeeeeee!!A Vivi me lembrou, aqui vai a receita do meu chilli que é sucesso, e que eu faço com cerveja sem gluten, aí fica gluten FREE!!!

ESSA RECEITA RENDE MUITO!!!Ingredientes
Feio mas DELISHHHH
  • - 1 kg feijão cavalo E 1 kg feijão vermelho previamente deixado e trocado o molho por 24hs
     (pra ninguém fica soltando pum adoidado depois, HAHAHHAHHA)
  • - 1 kg carne moída
  • 1 kg patinho picado finamente
  • - 1/2 kg bacon picado finamente
  • - 5 colheres de sopa de Chili em pó (chili powder)
  • - 5 colheres de sopa de cominho
  • - 10 dentes de alho amassados
  • - 1 cebola grande picada
  • -1 lata de extrato de tomate ou molho de tomate concentrado
  • - 2 colheres de pimenta do reino
  • - 4 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • - 2 colheres de chá de vinagre ou limão
  • - 1L de cerveja sem Gluten (uso 2, pq curto akkakaka)
  • - sal à gosto
    Foto do meu restaurante preferido do mundo nos USA, saca a bolachinha!!!!


  • alguns sacos de doritos
  • 300g de cheddar fatiado
  • arroz pronto pros frescos de plantão
  • várias combuquinhas pra servir e bolacha cream cracker pra quem quiser comer american style!
Como fazer
  1. Lave o feijão e deixe de molho de um dia pro outro. ( já falei!!)
  2. Cozinhe todo o feijão até ficar mole, mas não começar a derreter,
     pode tirar todo o líquido (demora umas 2hs ou mais, depende do seu
     fogão e das suas panelas)
  3. Frite toooooooodo o bacon lindo com a manteiga, adicione a
    carne moída, tempere com sal, as colheres de pimenta do reino,
    chili em pó, cominho, os dentes de alho e o vinagre.
  4. Adicione o feijão e deixa dar uma fritadinha, quando começar
     a chiar, vc despeja toda a cerveja e deixa fermentar... O povo
     já começa a ficar doido, escode o doritos, se não ele acaba antes....
     mexe sem parar pra não grudar no fundo!!!! HAHAHHAHAHAHAHA,
     tem gente que faz guacamole, eu sou oldschool e gosto de comer
    só com o doritos. ENFIM, quando o feijones começar a derreter e fizer
    um caldo delícia, apaga o fogo e cobre com o cheddar e ensina o povo
     a comer...

O CERTOOOO É COMER UMA CUMBUCA CHEIA COM UM
 MONTE DE BOLACHAS ESFARELADAS EM CIMA, assim que
se come la fora.. Mas como sou celíaca, como com doritos..

esse foi na minha mãe, ela capricha nos acompanhamentos!



























Beijos!!! espero que gostem e façam... é SUCESSO!!!!!!!!!




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Bolo sem Gluten pra FESTAS CHIQUES!

Quanto você acha que custou esse bolo?
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90 reais o kg?
Na na ni na não.. Eu e minha mãe fizemos ele..
Muito fácil e delicioso...

Etapas :
- Achar uma padaria que faça pra você discos de suspiro do tamanho de pratos, com uma altura média de suspiro mesmo.. ( Se você for de Maringá. liga na
- Comprar morangos, leite condensado, maizena, ovos, leite e suspiros bonitinhos pra decorar..
- Encontrar na casa da sua mamys (por que provavelmente ela tenha um bem lindo) prato pra montar seu bolo..

Recheio:

Bater no liqui, 1 leite condesado + 2 gemas (guarda as claras, se quiser fazer mais suspiro) e 1 csopa maisena e 1 copo de leite, bater no liqui e depois cozir em fogo baixo, sem parar de mexer, até desgrudar da panela, desgrudou, coloca numa travessa, por que se vc deixar ali, vai ficar duro em baixo!!!!!!! Me ouve.. kkkk

Montagem do bolo:

Placas de suspiro, gentilmente coloque creme, alguns morangos picados, mais placa, e repete até chegar no topo, em cima vc capricha mais, que é o que vai dar o tchanãm do bolo!






Esse vídeo achei legal, ele transforma os moranguinhos em rosas!! Na próxima vou tentar!!


Só uma dica, monta no dia que for servir, se não ele derrete!!!


Custou nem 30 reais esse bolo e tava SENSAMARA...

Bjux, espero que ajude meus amigos celíacos :)

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Kale Chips Paleo // Chips de couve de microondas

video
Precisa de:
- Couve
- Sal
- Papel Manteiga
- 1 travessa marinex
- 1 sheet de silicone
- 1 assadeira larga e alta

É eu falei, microondas, mas ele necessita de uns minutinhos de forno também..
Então vamos lá, comprou sua couve? Lavou?
Retira a parte do cabo até o meio da folha, onde estiver mais durinho.. Se você não tirar, vai descobrir por que eu pedi (pega foooooooogo!)
Depois de retirada toda a parte que pode pegar fogo (kkkk!)
Só picar em pedaços menores, pegar um marinex ( Travessa de vidro própria pra forno e mico ), Ligar o forno em fogo alto e vamos lá.. (parte preparatória)

Pega a travessa de vidro, forre com a sheet (um pano de silicone) e cuba com couve, nao deixa ficar muito uma em cima da outra, mais espaçadas.. micro 2 min, vira as folhas ( só as folhas, deixa o silicone lá) mais 2 min.. uma vez ou outra pode dar uma faísca, (se o seu micro for doido igual o meu! HAHHAHHA!!
Após isso, coloque na assadeira (sem untar), taca um salzinho a gosto e 3 min no forno com fogo alto ( 300ºC) após isso, tira e reserve onde vc for guardar seus chips!

Só repetir todo o processo até acabar com toda a sua couve :D
Se tiver alguma receita que vocês queiram, fala ae que eu posto!!
beijãozão
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